Già dai tempi dei Traci, il commercio principale della regione era costituito da viti e vini, le cui ricette sono passate da padre in figlio, di generazione in generazione... A questo mi sono ispirato. Edoardo Miroglio
Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Composizione:
100% Cabernet Sauvignon.

Colore:
Rosso rubino intenso.

Profumo:
Tipico per la varietà Cabernet Sauvignon. Carattere ben espresso, sentore di more mature, ciliegie nere, cioccolato.

Gusto:
Piacevole ed intenso, con buona struttura ed armonia. Il finale è lungo e piacevole, con tannini morbidi ed eleganti.

Invecchiamento:
15 mesi in barrique di 225 lt di quercia francese.

Abbinamenti:
Piatti a base di carne, pizza, pasta e formaggi gialli.


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