Già dai tempi dei Traci, il commercio principale della regione era costituito da viti e vini, le cui ricette sono passate da padre in figlio, di generazione in generazione... A questo mi sono ispirato. Edoardo Miroglio
Brut Rosè

Brut Rosè

Composizione:
100% Pinot Noir.

Colore:
Rosa tenue, con bollicine fini e persistenti.

Profumo:
Elegante e fine all’olfatto con leggere note floreali che ricordano la Rosa selvatica.

Gusto:
Un grande vino dalla personalità certa, dove spessore e armonia si identificano nell’eccellente eleganza dell’equilibrio. L'elegante cremosità sa sorprendere in un dinamismo che trascina fino al maestoso, avvolgente finale che sembra non finire mai.

Affinamento:
Minimo 24 mesi sui lieviti.

Abbinamenti:
Consigliamo di servirlo come aperitivo oppure come accompagnamento a pesce crudo, o formaggi stagionati (parmigiano).

Temperatura di servizio:
6° - 8° C.


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