От траките до днес, единственият поминък в района е отглеждането на грозде и производството на вино. Не един античен автор е възпял тракийското вино и рецептите които се предават от баща на син, поколения наред... Това е, което ме вдъхнови! Edoardo Miroglio
Винарска изба Едoардо Миролио
Винарска изба Едoардо Миролио
Винарска изба Едoардо Миролио
Винарска изба Едoардо Миролио
Винарска изба Едoардо Миролио
Винарска изба Едoардо Миролио

18-08-2014

FWD: седмицата за Храна, Вино и Дизайн в Алба

5-9 Юни 2014 в Италия

Скъпи приятели,

Щастливи сме да обявим, че нашата винарна в Алба (Италия) Тенута Карета бе домакин с голям успех на FWD седмицата от 5-ти до 9-ти Юни 2014г.

Какво е FWD?

Асоциацията FWD е съзададена да насърчи естетиката между храна, вино и културата в дизайна. Ето защо, FWD спомага насърчаването и използването на възможностите, които дизайнът може да предложи в съчетанието си с храна и вино в полза на туризма.

Идеята се ражда след срещата между три важни персони, които работят в гурме и вино индустрията и дизайна. Те са Aldo Cingolani, главен изпълнителен директор на Bertone Design и президент на АсоциациятаFranco Miroglio, собственик и управител на винарна Тенута Карета в Piobesi d'Albа и азиатският бизнесмен Muneaki Masuda, основател и президент на Culture Convenience Club (CCC). Целта на CCC е да предлага и анализира тенденциите в ханите, виното и дизайна всяка година.

Тазгодишното събитие показа страхотна програма, идеи и хора, които стоят зад тях:

Дизайн и готварски уроци - в сътрудничество с Академия Barilla

E-Bike опит от Bosch

Конференция за системен Food Design от Университет по Гастрономически науки

Възможности на територията

Гола или облечена? Общувайте с опаковката

Луксозно и Комерсилно

Отразени територии - инсталация, реализирана от Specchio Piuma представена във винарна Тенута Карета

Автентичният вкус на историята в почти един век - KitchenAid Exhibit

Тирбушонът - нуждата се превръща в блясък

Историческо меню от Гастрономическата библиотека на Academia Barilla

Машина на времето с Федерика Марангони

#piemonteintavola - Фотографска изложба от Instagramers Piemonte

Compasso d'Oro Collection-ADI - Историческа колекция възстановена с подкрепата на Miroglio Group

Дизайн и готварски уроци - Диалог между дизайнера Mario Bellini и готвачът Ugo Alciati

Интериори от Aston Martin - Formitalia Luxury Group

Timeless Design - Самостоятелна изложба от Toshiyuki Kita

Wining and designing - Exhibit от INTERNI списанието за интериорен и съвременен дизайн

Pomellato’s Jewels and Chiarlo’s Cru

KITA'S. Интерпретация на традицията от Toshiyuki Kita

 

Представяме на Вашето внимание мислите на президента на FWD:

"Мисля, че комбинирането на дизайна, вино и храна е актуален израз на живота. Това се случва всеки ден, но ние не го осъзнаваме. С това събитие ние бихме искали да подчертаем, че за да изживееш дизайна означава да си погълнат от него в нашето съвремие.

Идеята узря след посещенията ни на необикновени места в Пиемонт и в Милано, където дизайнът е навсякъде: в селското стопанство, в архитектурен и производствен план чрез изразяване на качество и красота."

Aldo Cingolani
Президент на Асоциация FWD

 

и вице-президент на FWD:

"През последните години вино концепция се променя и това е все икона иновации и в този процес се включват дизайн, графика, изкуство и архитектура.

В един свят все по-виртуален свят, виното и храната ще бъдат от основно значение да се разпространява автентичността и стойността на определена територия.

Това събитие разказва необикновена история между природата и съвременната култура."

Franco Miroglio
Вице-президент на Асоциация FWD

 

Ние, във винарска изба Едоардо Миролио сме сигурни, че това събитие може да бъде разработено и в България, тъй като същността и комбинацията от качествени вина с вкусна храна, в перфектната атмосфера по отношение на дизайна е от решаващо значение.

ВИДЕО

Снимки от събитието може да намерите на нашата фен страница във Facebook.

 

Благодарим Ви за отделеното време,

Екип на винарска изба Едоардо Миролио

Всички права запазени © 2019 Едоардо Миролио - Винарска изба село Еленово

Powered by Grapejuice