От траките до днес, единственият поминък в района е отглеждането на грозде и производството на вино. Не един античен автор е възпял тракийското вино и рецептите които се предават от баща на син, поколения наред... Това е, което ме вдъхнови! Edoardo Miroglio
Пино Неро

EM Pinot Noir

Сортов състав:
Пино Неро 100%.

Цвят:
Червен с керемиденокафеви нотки.

Аромат:
Неповторим аромат на черни череши и вишни, кафе, дим, подправки.

Вкус:
Комплексен елегантен екстракт от череши, допълнен от нотки на дъб и пушек. Плътен ванилов крем, сладки танини и дълъг после- вкус характеризират това уникално вино.

Отлежаване:
12-15 месеца в барици от френски дъб и 3-6 месеца в бутилката.

Съчетание с храни:
Бели и тъмни меса, дивеч, паста и пица, млади сире- на.


Изтегляне на информация за виното

Разгледайте получените награди

Всички права запазени © 2017 Едоардо Миролио - Винарска изба село Еленово

Powered by Grapejuice